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18.6.08

«Staatswein»

Berner Staatswein zum zweiten Mal gekürt.

Die diesjährigen Berner Staatsweine sind: In der Kategorie «Chasselas» der «Schafiser Cuvée» (2007) des Winzers Beat Burkhardt aus Ligerz, in der Kategorie «Blauburgunder» der «Twanner Frauenkopf, Pinot Noir Barrique» (2006) des Winzers Werner K. Engel aus Twann und in der Kategorie «Weisse Spezialitäten» der «Schafiser Schlössliwy» (2007) des Winzers Heinz Teutsch aus Schafis.

Mit der Verleihung des Titels «Staatswein» würdigt der Kanton die Innovation und Qualitätsanstrengungen des bernischen Weinbaus.

Weinbau in der Schweiz (Wikipedia)
Wein in der Bar (Harry Schraemli)
Zum Essen: Natürlich in den «Bären»
Kulinarische Schweiz: Kochen im Kanton Bern
Kanton Bern

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